Eat · La cuisine · Uncategorized

Les canelés bordelais – petites douceurs dorées

Les canelés me rappellent toujours mon enfance et les longues vacances en Gironde, au bord de l’Atlantique et de la dune du Pilat. Une région magnifique, ensoleillée et joyeuse, avec des spécialités délicieuses… Les canelés sont une pâtisserie particulière de la région, reconnaissables à leur forme à cannelures. Il faut donc un moule spécial, qu’on… Continue reading Les canelés bordelais – petites douceurs dorées

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Le salidou- recette de caramel au beurre salé

Cette recette, ça faisait longtemps que j’avais envie de la faire, mais elle me faisait un peur. Oui, parce que déjà le caramel ça brûle rapidement et ça bousille les casseroles, mais en plus, une recette composée UNIQUEMENT de sucre, beurre et crème, ça colle pas trop avec les résolutions de début d’année. D’un autre… Continue reading Le salidou- recette de caramel au beurre salé

Deco haul · Decorate · Uncategorized

L’année 2016 sera douce et sereine…

Pour cette année, les couleurs Pantone sont Rose Quartz et Bleu Serenity, donc on continue avec les pastels qui ont été vus partout les dernières années. Deux couleurs très douces, très reposantes, faciles à intégrer dans sa déco, bien que pas particulièrement originales! Nous vous avons préparé un petit déco haul ainsi que quelques idées… Continue reading L’année 2016 sera douce et sereine…